重写方法的规则如下：

1. 参数列表：必须与被重写方法的参数列表完全匹配。 
2. 返回类型：必须与超类中被重写的方法中声明的返回类型或子类型完全相同 
3. 访问级别：一定不能比被重写方法强，可以比被重写方法的弱。 
4. 非检查异常：重写方法可以抛出任何非检查的异常，无论被重写方法是否声明了该异常。 
5. 检查异常：重写方法一定不能抛出新的检查异常，或比被重写方法声明的检查异常更广的检查异常 
6. 不能重写标志为final,static的方法 

重载方法的规则： 
1. 参数列表：被重载的方法必须改变参数列表。 
2. 返回类型：可以改变返回类型。 
3. 修饰符：可以改变修饰符 
4. 异常：可以声明新的或者更广泛的异常。

1. class Animal {   
2.     public void eat(){   
3.     }   
4. }  

以下列出对于Animal的eat方法各种重写重载实例，根据以上列出的规则，判断其是否合法（以下的方法都属于Animal的子类Horse的方法）：
1. private void eat(){}  不能通过编译，非法重写，访问修饰符限制性变强；不属于重载，因为参数列表没有发生改变
2. public void eat() throw RuntimeException{}  能通过编译，属于重写，重写方法可以抛出任何非检查异常。
3. public void eat() throw IOException{}  不能通过编译，非法重写，重写方法一定不能抛出新的检查异常，或比被重写方法声明的检查异常更广的检查异常；不属于重载，参数列表必须发生变化才属于重载
4. public void eat(String food){}  能通过编译，不是重写；合法重载，因为参数列表发生改变了。
5. public String eat(){}  不能通过编译，不是重写，因为其返回类型；不是重载，因为参数列表没有发生改变。
6. public String eat(int n){} 可以通过编译，不是重写；是重载，首先参数列表必须发生变化，返回类型可以发生改变。

对父类被重写的方法做一个变动：

1. class Animal {   
2.     public Animal eat() throws IOException{   
3.         return null;   
4.     }   
5. }  

7.  public Animal eat(){return null;}  可以通过编译，合法重写，可以不抛出异常，只要不抛出新的异常或更广泛的异常就可以。
8.  public Animal eat() throws FileNotFoundException{return null;} 可以通过编译，是重写，属于子类的非检查异常。
9.  public Animal eat() throws Exception{}  不可以通过编译，非法重写，抛出了更广泛的异常。
10.  public Horse eat() {} 可以通过编译，是重写，因为返回类型可以是被重写的返回类型的子类。

1           重载(Overloading) 
（1）       方法重载是让类以统一的方式处理不同类型数据的一种手段。多个同名函数同时
存在，具有不同的参数个数/类型。重载Overloading是一个类中多态性的一种表现。
（2）       Java的方法重载，就是在类中可以创建多个方法，它们具有相同的名字，但具
有不同的参数和不同的定义。调用方法时通过传递给它们的不同参数个数和参数类型
来决定具体使用哪个方法, 这就是多态性。
（3）       重载的时候，方法名要一样，但是参数类型和个数不一样，返回值类型可以相同
也可以不相同。无法以返回型别作为重载函数的区分标准。

2     重写（Overriding）
（1）    父类与子类之间的多态性，对父类的函数进行重新定义。如果在子类中定义某
            
方法与其父类有相同的名称和参数，我们说该方法被重写 (Overriding)。在Java中，
子类可继承父类中的方法，而不需要重新编写相同的方法。但有时子类并不想原封不
动地继承父类的方法，而是想作一定的修改，这就需要采用方法的重写。方法重写又
称方法覆盖。
（2）    若子类中的方法与父类中的某一方法具有相同的方法名、返回类型和参数表，
则新方法将覆盖原有的方法。如需父类中原有的方法，可使用super关键字，该关键
字引用了当前类的父类。
（3）    子类函数的访问修饰权限不能少于父类的；

总结：重载和重写（覆盖）。 
    
方法的重写Overriding和重载Overloading是Java多态性的不同表现。重写
Overriding是父类与子类之间多态性的一种表现，重载Overloading是一个类中多态性
的一种表现。如果在子类中定义某方法与其父类有相同的名称和参数，我们说该方法
被重写 (Overriding)。子类的对象使用这个方法时，将调用子类中的定义，对它而
言，父类中的定义如同被“屏蔽”了，而且如果子类的方法名和参数类型和个数都和
父类相同，那么子类的返回值类型必须和父类的相同；如果在一个类中定义了多个同
名的方法，它们或有不同的参数个数或有不同的参数类型，则称为方法的重载
(Overloading)。Overloaded的方法是可以改变返回值的类型。也就是说，重载的返回
值类型可以相同也可以不同。