命令行运行：

sudo rm -rf /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_40.jdk

其中jdk1.8.0_40.jdk是我的jdk版本；

要想查看jdk版本可用：

ls /Library/Java/JavaVirtualMachines/

后话：

其实我们通常有新版本的jdk更新时，下载最新的进行更新，然后就会在上面的文件夹上多出一个，个人觉得不用删除以前旧版本的，只是到时eclipse和idea选择对应的文件夹即可。

Mac下JDK卸载方法