应用场合

UIImageView主要用在只显示图片，没有点击事件的情况并且处理图片更加专业，动画例子：

    NSMutableArray *images = [NSMutableArray array];
    for (int i=0; i<sum; i++) {
        NSBundle *budle = [NSBundle mainBundle];
        NSString *nn = [NSString stringWithFormat:@"%@_%02d.jpg",name,i ];
        NSString *path =[budle pathForResource:nn ofType:nil];
        UIImage *image = [UIImage imageWithContentsOfFile:path];
        [images addObject:image];
    }
    self.Tom.animationImages =images;
    self.Tom.animationDuration = sum*0.06;
    self.Tom.animationRepeatCount = 1;
    [self.Tom startAnimating];
    [self.Tom performSelector:@selector(setAnimationImages:) withObject:nil afterDelay:self.Tom.animationDuration+1];

UIButton主要用于有点击事件。

相同点：

两者都能显示图片

区别：

UIImageView只能显示图片，UIButton既能显示图片又能显示文字。

UIButton可以显示两张图片（背景图片与前景图片）

UIButton继承自UIControl，UIControl有AddTarget方法，所以UIButton拥有处理点击事件的能力。（凡是继承自UIControl的控件都能监听点击事件）

UIImageView与UIButton