话不多说，复制下面的内容，存成bat文件，放到nginx目录下。

====================================================
@echo off
rem 当前bat的作用

echo ==================begin========================

cls
SET NGINX_PATH=D:
SET NGINX_DIR=D:\Tools\nginx-1.5.12\
color 0a
TITLE Nginx 管理程序控制面板

CLS

ECHO.
ECHO. * Nginx 管理程序 *
ECHO. * 创建2013-10-15 *
ECHO.

:MENU

ECHO. * nginx 进程list *
tasklist|findstr /i "nginx.exe"

ECHO.
ECHO. [1] 启动Nginx
ECHO. [2] 关闭Nginx
ECHO. [3] 重启Nginx
ECHO. [4] 退 出
ECHO.

ECHO.请输入选择项目的序号:
set /p ID=
IF "%id%"=="1" GOTO start
IF "%id%"=="2" GOTO stop
IF "%id%"=="3" GOTO restart
IF "%id%"=="4" EXIT
PAUSE

:start
call :startNginx
GOTO MENU

:stop
call :shutdownNginx
GOTO MENU

:restart
call :shutdownNginx
call :startNginx
GOTO MENU

:shutdownNginx
ECHO.
ECHO.关闭Nginx......
taskkill /F /IM nginx.exe > nul
ECHO.OK,关闭所有nginx 进程
goto :eof

:startNginx
ECHO.
ECHO.启动Nginx......
IF NOT EXIST "%NGINX_DIR%nginx.exe" ECHO "%NGINX_DIR%nginx.exe"不存在

%NGINX_PATH%

cd "%NGINX_DIR%"

IF EXIST "%NGINX_DIR%nginx.exe" (
echo "start ‘‘ nginx.exe"
start "" nginx.exe
)
ECHO.OK
goto :eof