只知道这么使用，加上双引号，原因不太清楚

原因在于加上双引号可以防止转义，在linux中使用&会使进程后台运行，必须对&进行转义，加反斜杠的方式比较麻烦，故使用双引号模式最方便。

http://hi.baidu.com/yxj1141/item/cef41633b0bda1ffde222123

linux下curl的地址使用双引号引用的原因