在Objective-C中，给一个类扩展一个其它方法，有两种实现方式：类别和继承。
1.继承Inherit
　　这个是面向对象语言都有的一个特性，子类会继承父类的方法和属性。
　　对于以下情况，无法使用类别，必须使用继承。

1. 新扩展的方法与原方法同名，但是还需要使用父类的实现。因为使用类别，会覆盖原类的实现，无法访问到原来的方法。
2. 扩展类的属性，这个类别无法做到。

示例代码：

//  ViewControllerEx.h@interface ViewControllerEx : UIViewController//自己需要添加的方法@end// ViewControllerEx.m@implementation ViewControllerEx// 方法的实现@end

2.类别category
　　这是Objective-C语言的一个特性，可以在不改变类名和原来类的实现的前提下，实现对类的方法扩展。Category不能用于向被扩展类添加实例变量。

示例代码：

// 这里有一个约定俗成的规定，类别文件命名时，是原类名+扩展标识名//  NSString+ex.h@interface NSString (ex)// 扩展的类回别方法@end//  NSString+ex.m@implementation NSString (ex)// 方法的实现@end

3、以下两种方式最后使用类别。

1. 针对系统提供的一些类，例如：NSString,NSArray,NSNumber等类，系统本身不提倡使用继承去扩展方法，因为这些类内部实现对继承有所限制，所以最后使用类别来进行方法扩展。
2. 类别支持开发人员针对自己构建的类，把相关的方法分组到多个单独的文件中，对于大型而复杂的类，这有助于提高可维护性，并简化单个源文件的管理。

IOS 语法 - category 与 继承