这三个git命令都是用来撤销代码仓库中的某些更改，而前两个命令不仅可以作用于commit层面，还可以作用于file层面
Reset
在commit层面，
reset通过移除当前分支的一些节点来实现版本回滚;

拥有mixed（默认）、soft、hard三个参数；
例如：$git reset <commit id> 使用mixed方式回退到指定版本
$git reset --soft <commit id> 使用soft方式回退到指定版本
$git reset --hard <commit id> 使用hard方式回退到指定版本

在file层面，
reset会将某个文件在指定节点的版本加到暂存区中，供下一次提交使用,并不会改动版本库中的节点
例如：$git reset <commit id> <path> 将<commit id>节点中的<path>文件加入到暂存区中

Checkout
在commit层面，
checkout的工作原理是改变HEAD指针的指向，通常用来切换分支和查看旧版本
例如：$git checkout <branch name> 将HEAD指针移动到指定分支的最后一个节点
$git checkout <commit id> 将HEAD指针移动到到指定节点
在file层面：
将某个文件在指定节点的版本加到暂存区和工作区中，并不会移动HEAD指针
例如：$git checkout <commit id> <path> 将<commit id>节点中的<path>文件加入到暂存区和工作区中

Revert
只能作用于commit层面，
revert通过新建一个节点来撤销之前的所有修改，但它们都会被保留
例如：$git revert HEAD 撤销当前版本，即新建一个上一版本的副本作为新节点

[参考] 代码回滚：git reset、git checkout和git revert区别和联系 http://www.cnblogs.com/houpeiyong/p/5890748.html

git reset、git checkout和git revert的区别