String.IndexOf

String.IndexOf 方法 (Char, Int32, Int32)
报告指定字符在此实例中的第一个匹配项的索引。搜索从指定字符位置开始，并检查指定数量的字符位置。
String.IndexOf(value, startIndex, count)

参数
value：要查找的 Unicode 字符。 
startIndex：搜索起始位置。 
count：要检查的字符位置数。
返回值(Int32)：
如果找到该字符，则为 value 的索引位置；否则如果未找到，则为 -1。 


示例：
string str = "深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文*深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文";
Label1.Text = str.IndexOf("中国").ToString();//返回 -1 
Label1.Text = str.IndexOf("盈基").ToString();//返回 3 
Label1.Text = str.IndexOf("盈基",10).ToString();//返回21 说明：这是从第10个字符开始查起。 
Label1.Text = str.IndexOf("邓",15,10).ToString();//返回 -1
Label1.Text = str.IndexOf("邓",15,20).ToString();//返回 -32 说明：从第15个字符开始查找，要查找的范围是从第15个字符开始后20个字符，即从第15-35个字符中查找。

String.LastIndexOf

String.LastIndexOf 方法
报告指定的 Unicode 字符或 String 在此实例中的最后一个匹配项的索引位置。

示例：
string str = "深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文*深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文";
Label1.Text = str.LastIndexOf("邓文").ToString();//返回-1
Label1.Text = str.LastIndexOf("邓").ToString();//返回32

Label1.Text = str.LastIndexOf("邓"，8).ToString();//返回-1
Label1.Text = str.LastIndexOf("邓"，20).ToString();//返回14
Label1.Text = str.LastIndexOf("邓"，33).ToString();//返回32
说明：在指定的范围内查找字符，这个范围是上面的输入的参数，理解为，从索引0开始到指定的数值位置范围内查找最后一个匹配的的字符串的位置。示例中，0-8中没有“邓”字，所以返回-1，0-20范围中，有一个“邓”字在索引14位置上，0-33范围中有两个“邓”字，因为LastIndexOf是返回最后一个匹配项索引位置，所以返32，而不是14。

String.Substring

String.Substring 方法
从此实例检索子字符串。

示例：
string str = "深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文*深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文";
Label1.Text = str.Substring(11);//返回 “国际通邓事文*深圳市盈基实业有限公司国际通邓事文”
Label1.Text = str.Substring(11,7);//返回 “国际通邓事文*”

总结一下：

IndexOf、LastIndexOf都是返回一个位置，是个整数值；找不到都返回-1；
IndexOf是从左向右查，LastIndexOf是从右向左查，不管是IndexOf还是LastIndexOf，索引序列都是从左到右的(起始值是0)
Substring是字符串截取，返回值是一个截取后的字符串。

C#中String类的几个方法(IndexOf、LastIndexOf、Substring)