cmd窗口情况下：windows下cmd默认的编码是GBK

chcp 命令:

chcp 65001 就是换成UTF-8代码页，在命令行标题栏上点击右键，选择"属性"->"字体"，将字体修改为True Type字体"Lucida Console"，然后点击确定将属性应用到当前窗口

chcp 936 可以换回默认的GBK

chcp 437 是美国英语

Git Bash环境下可以这样设置

Git Bash 模式下默认编码并非GBK编码格式。因此，java命令运行class文件时，打印的中文输出信息为乱码， 把当前页换为GBK编码后即可正常输出中文信息

cmd命令行编码设置