搜索时发现7zip有两个：p7zip，p7zip-full，p7zip-rar。研究发现：

p7zip：包含7zr（最小的7zip归档工具），仅仅只能处理原生的7z格式。

p7zip-full：包含7z，支持7z、LZMA2、XZ、ZIP、CAB、GZIP、BZIP2、ARJ、TAR、CPIO、RPM、ISO和DEB格式。

p7zip-rar：包含一个能解压RAR文件的插件。

建议安装p7zip-full包（不是p7zip），因为这是最完全的7zip程序包，它支持很多归档格式。此外，如果您想处理RAR文件话，还需要安装p7zip-rar包，做成一个独立的插件包的原因是因为RAR是一种专有格式。当然也可以三者都装。

安装：

sudo apt-get install p7zip-rar

sudo apt-get install p7zip-full

sudo apt-get install p7zip

使用：

直接命令行，或者压缩包右键->压缩/解压

很遗憾，没有GUI界面，只是扩充的系统工具，比如上面的7z格式。

更多实用功能只能使用命令行。

参考：

http://www.xitongzhijia.net/xtjc/20150210/37977.html

https://askubuntu.com/questions/369851/missing-gui-application-for-7-zip

https://www.howtoforge.com/tutorial/how-to-install-and-use-7zip-file-archiver-on-ubuntu-linux/

https://www.ruinelli.ch/p7zip-gui-for-linux（这里有个GUI，但是没安装成功，可以去尝试）

Ubuntu 16.04安装7zip