decode的作用是将其他编码的字符串转换成unicode编码，如str1.decode(‘gb2312‘)，表示将gb2312编码的字符串str1转换成unicode编码。 

encode的作用是将unicode编码转换成其他编码的字符串，如str2.encode(‘gb2312‘)，表示将unicode编码的字符串str2转换成gb2312编码。 

因此，转码的时候一定要先搞明白，字符串str是什么编码，然后decode成unicode，然后再encode成其他编码.

如：s=‘中文‘

如果是在utf8的文件中，该字符串就是utf8编码，如果是在gb2312的文件中，则其编码为gb2312。这种情况下，要进行编码转换，都需要先用decode方法将其转换成unicode编码，再使用encode方法将其转换成其他编码。通常，在没有指定特定的编码方式时，都是使用的系统默认编码创建的代码文件。 

如果字符串是这样定义：s=u‘中文‘

则该字符串的编码就被指定为unicode了，即Python的内部编码，而与代码文件本身的编码无关。因此，对于这种情况做编码转换，只需要直接使用encode方法将其转换成指定编码即可。

获得当前环境默认编码

>>> import sys
>>> print sys.getdefaultencoding()
ascii

修改当前编码

>>> isinstance(s,unicode)
False
>>> sys.setdefaultencoding("gbk")
>>> unicode(s)
u‘\u4e2d\u6587‘
>>> s.decode()
u‘\u4e2d\u6587‘

Python decode与encode