原因： springmvc在处理请求时，默认采用的是 ISO-8859-1 编码格式，具体原因不了解，个人觉得是还没有来得及更改，所以在处理一些json格式的时候，会出现中文乱码。

org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter类是处理请求或相应字符串的类，并且默认字符集为ISO-8859-1，所以在当返回json中有中文时会出现乱码。

解决办法，只需在配置文件中加入如下代码：

<!-- 处理请求时返回json字符串的中文乱码问题 -->
    <mvc:annotation-driven>
	    <mvc:message-converters>
	        <bean class="org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter">
	            <property name="supportedMediaTypes">
	                <list>
	                    <value>application/json;charset=UTF-8</value>
	                </list>
	            </property>
	        </bean>
	    </mvc:message-converters>
	</mvc:annotation-driven>

springmvc 4.x 处理json 数据时中文乱码