头部声明是“幻灯片”：

\documentclass{beamer}

其他：

\documentclass{beamer}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{epstopdf}
\usepackage{xcolor}
\usetheme{Madrid}
\usepackage{bm}
\title{Machine Learning Summer School}
\subtitle{Mixture Models and EM}
\author{ Your name  \\ Associate Professor \\  University }

Tips：

1、\only<1>{ }  和  \onslide<1->{ } 的区别。

\only<1>{ }  可用于几页PPT同时公用一个PPT标题（页眉）时。

\onslide<1->{ } 用于顺序展示列表项，最后一页会展示出该页PPT所有内容。

LaTex幻灯片制作