修改/etc/my.cnf配置文件

vi /etc/my.cnf

把log-bin=mysql-bin 修改为log-bin=/home/logs/mysql/mysql-bin #记得要修改权限，不然mysql无法启动

另外跟日志相关的参数：

expire_logs_days = 7 #保留七天的日志
slow-query-log = on #开启慢查询
slow_query_log_file = /home/logs/mysql/slow.log #慢查询日志保存路径
long_query_time = 1 #慢查询的时间，超过一秒的记录下来
log-queries-not-using-indexes = on #记录没用使用到索引的SQL语句

保存退出

chown mysql.mysql /home/logs/mysql -R #修改目录权限

更改mysql二进制文件保存路径