超出char或者varchar设置长度后，字符串会被截断。

char和varchar的区别在于：char不管实际的value值是多少，都会占用n个字符空间，而varchar只会占用实际字符占用的空间+1，并且实际空间+1<=n；

下图可以非常明显的看到结果：

总体来说：

1、char，存定长，速度快，存在空间浪费的可能，会处理尾部空格，上限255。

2、varchar，存变长，速度慢，不存在空间浪费，不处理尾部空格，上限65535，但是有存储长度实际65532最大可用。

3、text，存变长大数据，速度慢，不存在空间浪费，不处理尾部空格，上限65535，会用额外空间存放数据长度，顾可以全部使用65535。

如果确定某项内容的长度，那就用char，否则用varchar。

 varchar和text在性能上没什么大的区别，本着short is better原则，还是使用varchar根据需求来限制最大上限最好。

mysql中varchar、char、text的使用