1.Ctrl+t打开终端

2.输入mysql -u root -p 命令，进入MySQL

输入 SHOW VARIABLES LIKE ‘char%‘; 查看MySQL编码，有两个不是utf8

3.在终端中输入 sudo gedit /etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf  命令

打开mysqld.cnf 文件，在lc-messages-dir = /usr/share/mysql 语句后添加 character-set-server=utf8 语句

4.在终端输入 sudo gedit /etc/mysql/conf.d/mysql.cnf 命令打开mysql.cnf配置文件，如图添加代码：default-character-set=utf8 如图：

5.在终端中输入  /etc/init.d/mysql restart 命令重启MySQL服务，如图所示，重启成功。

6.再次输入进入MySQL  输入 SHOW VARIABLES LIKE ‘char%‘;  命令 ，显示修改成功

ubuntu更改mysql的编码配置