在javascript OOP中，我们经常会这样定义：

function cat(){
}
cat.prototype={
food:"fish",
say: function(){
alert("I love "+this.food);
}
}


var blackCat = new cat;
blackCat.say();

但是如果我们有一个对象whiteDog = {food:"bone"},我们不想对它重新定义say方法，那么我们可以通过call或apply用blackCat的say方法：blackCat.say.call(whiteDog);

所以，可以看出call和apply是为了动态改变this而出现的，当一个object没有某个方法，但是其他的有，我们可以借助call或apply用其它对象的方法来操作。

用的比较多的，通过document.getElementsByTagName选择的dom 节点是一种类似array的array。它不能应用Array下的push,pop等方法。我们可以通过：
var domNodes = Array.prototype.slice.call(document.getElementsByTagName("*"));
这样domNodes就可以应用Array下的所有方法了。

此外还有bind的使用

与call和apply不同的是，bind绑定后不会立即执行。

add.bind(sub, 5, 3); //不再返回8
add.bind(sub, 5, 3)(); //8

参考链接：http://www.cnblogs.com/52fhy/p/5118877.html