kettle的几个子程序的功能和启动方式 

spoon.bat：图形界面方式启动作业和转换设计器

pan.bat：命令行方式执行转换

kitchen.bat：命令行方式执行作业

carte.bat：启动web服务，用于kettle的远程运行或集群运行

encr.bat：密码加密

kettle介绍——转换步骤简介

转换类步骤是对数据进行各种形式转换所用到的步骤。

例如：字段选择，计算器，增加常量

kettle介绍——流程步骤简介

流程步骤是用来控制数据流的步骤。一般不对数据进行操作，只是控制数据流。

例如：过滤步骤

kettle介绍——连接步骤简介

连接步骤用来将不同数据集连接到一起。

例如：笛卡尔乘积

kettle介绍——输出步骤简介

输出步骤是输出数据的步骤，常见的输出包括文本文件输出、表输出等，可以根据应用的需求开发插件以其他形式输出。

例子：表输出

kettle基本使用