1.获取select 选中的 text:
 $("#cusChildTypeId").find("option:selected").text();
 $("#cusChildTypeId option:selected").text()
2.获取select选中的 value：
 $("#ddlRegType ").val();
3.获取select选中的索引:
      $("#ddlRegType ").get(0).selectedIndex;
4.得到select项的个数   
 $("#cusChildTypeId").get(0).options.length
5.设置select 选中的索引：
     $("#cusChildTypeId").get(0).selectedIndex=index;//index为索引值
6.设置select 选中的value：
    $("#cusChildTypeId").attr("value","Normal");
    $("#cusChildTypeId").val("Normal");
    $("#cusChildTypeId").get(0).value = "http://www.mamicode.com/Normal";
7.设置select 选中的text:
 1>.var count=$("#cusChildTypeId").get(0).options.length;
     for(var i=0;i<count;i++)  
         {           
  if($("#cusChildTypeId").get(0).options.text == text)  
         {  
             $("#cusChildTypeId").get(0).options.selected = true;
             break;  
         }  
        }

 2>.$("#cusChildTypeId").val(text);
    $("#cusChildTypeId").change();
8.向select中添加一项，显示内容为text，值为value   
 $("#cusChildTypeId").get(0).options.add(new Option(text,value));
9.删除select中值为value的项 
        var count = $("#cusChildTypeId").size();           
        for(var i=0;i<count;i++)   
        {   
            if($("#cusChildTypeId").get(0).options[i].value =http://www.mamicode.com/= value)
            {   
                $("#cusChildTypeId").get(0).remove(i);   
                break;   
            }
        }
10.清空 Select:
 1>. $("#cusChildTypeId").empty();
 2>. $("#cusChildTypeId").get(0).options.length = 0;  

JQuery获取和设置Select选项常用方法总结