在dos中登陆mysql 后输入：

// 查看数据使用的所有编码
show variables like ‘character%‘;

// 修改客户端的编码 为 gbk
set character_set_client=gbk;

// 修改结果集的编码为gbk
set character_set_results=gbk;

MySql解决插入中文乱码问题