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五一回家的思考

我父亲是个60后,对土地比较热爱,是块空闲的地方都想种上庄稼,在他们的观念里,地空闲那个地方是可耻的行为。
   和70后探讨,种地还有些心的,什么时候该种些什么农作物,什么时候庄稼容易生病等;比如小麦什么节气出穗,什么节气灌浆,什么节气芒种收割等等。 现在机械化收割,芒种的周期相比七八十年要缩短很多,听父辈说他们经过一个芒种期最快的也需要一个月左右,现在基本一个星期就可以搞定。 
  身为80后的我,对于种地很茫然,不知道什么时候该种那些作物,对种地的态度脑子里充满了无数的“?????”,有摆满了“ XXX” ,心里有无数个不愿意,出外打工一周的工作薪酬,抵种地忙活一年的,现在国家给予种地补贴,好多政策扶持,还是调动不了80后的积极性。
   90,00后们,对种地根本不想提种地,记得前年收小麦的时候回去了一趟,手心轻轻拂过黄澄澄麦穗,感觉闻到了麦香。今年五一回家,看到小麦都出穗了,感受到了丰收的气息。
技术分享
   回青岛的时候,看了一篇文章,感觉挺不错《故乡的味道》,原作者是陈思思。
   摘录几句打动我的语句:
   1. 如果说每个人的心里都有一方魂牵梦萦的土地,这土地,就是故乡。
   2. 我们有时把故乡某一具有特征的事物,或者某种味道的食物当做故乡的化身。于是,它成为世上不可替代的一个。就像此时,故乡于我,就是我捧在手中的这一碗让我常常千思万想,回味无穷的米粉。(我们哪里有回味无穷的胡辣汤)
   3. 我们每个人回望过往的日子时,当时的故事心境都可能会模糊掉,现场的气息光影也可能会物非人亦非。但很多时候,味道这东西,被镌刻被铭记下来了。而且,小时候的饮食习惯,由于处在硬壳期,更终身伴随。
   4. 因此,无论我离开故乡多少年,无论我尝过多少美味,我始终会想念故乡米粉的味道,就像故乡的人和事儿,时常浮现在我的脑海中一样。

 

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