向上转型:

子类的对象赋值给父类的引用:

Student s=new Student();
Person p=s;

也就是
Person p=new Student();

一个引用能够调用哪些成员(变量和方法),取决于这个引用的类型(即父类)

一个引用调用的是哪一个方法,取决于这个引用所指的对象(即子类)

向下转型:

Student s1=new Student();
Person p=s1;
Student s2=(Student)p;

也就是
Person p=new Student();
Student s=(Student)p;