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银耳莲子汤


银耳莲子汤的做法
1、将银耳以温水浸泡开后,除去根部杂质;红枣洗净,撕开去核备用。
2、食材放入砂锅中,加入1000毫升水,大火烧开后转小火。煮约20分钟后,加入冰糖调味即可出锅。

银耳具有增强免疫力、抗肿瘤、抗辐射和延缓衰老的作用。是较理想的延缓衰老的食品和药品。对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘,有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、抗癌防癌的功效。此汤是传统的润肤养颜佳品。

注:选银耳很重要哦,银耳应该选偏黄的,白色的银耳是熏硫磺的不能买。